HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop。svt-mch-book-cat_1.png。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。120冊セールOxford Reading Tree stage3-5。出版と同時に米国で購入しました。洋書 GAME THEORY。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Elliott Erwitt Snaps 洋書　写真集。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 1970 New York City Transit Authority。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 joseph sterling/the age of adolescence。楽しんで頂けると嬉しいです。【海外版】PENTHOUSEアメリカ版1991年01月号。よろしくお願いいたします。THE ILIAD OF HOMER ホーマー 古代ギリシャ叙事詩「イリアス」。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。A concise Hebrew and Aramaic Lexicon 　OT。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 BAWA:the Sri Lanka gardens。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4