HOT ! ワイン Oz マネキン カリフォルニア・シャルドネ (2022) | ピーロート

マネキン カリフォルニア・シャルドネ (2022) | ピーロート。ドメーヌ・コーセイ × wa-syu のコラボレーションワイン第二弾。激安アウトレット処分市 | 激安通販のイーサプライ 1983。北海道産ワインの銘醸地・余市から世界を驚かす白ワイン2本。複数本所有のため、セラー整理に伴いお出しします。以下、HPの説明文です。〇モンガク谷2022　杤 tochiフィールドブレンド・シリーズ「モンガク谷」のフラッグシップワイン、ピノノワール主体のアイテム、「杤（とち）」。ラベル原画として採用された、絵本「モチモチの木」に出てくるシンボルツリーがこの杤の木で、別名「七葉樹（しちようじゅ）」。7品種から織りなされる繊細さと複雑さ、そしてその可能性に向かい合って頂けたら幸いです。セパージュ：ピノノワール70％、シャルドネ12％、ピノグリ9％、ソーヴィニヨンブラン4％、ピノタージュ他５％アルコール分13.0％、MLF有、内容量750㎖、生産本数5,465本（ロウ色：青系）小売希望価格：4,500円／本（税抜）⚪︎ ランセッカ蛙鳴千草（あめいせんそう）ソウマファームのブドウでつくったブレンドの白。2021のゲヴェルツトラミネ－ル+ケルナー（蛙鳴千草 Garoma Karoma）が非常に良かったのでまた作ってみました。原料は余市町登地区のソウマファームより。栽培は慣行農法。ゲヴェルツトラミネ－ルは10月半ば、ケルナーとセミヨンは遅めの11月半ばの収穫。貴腐は少なめ。ゲヴェルツトラミネ－ルは早めにプレス。ケルナーとセミヨンは全房でのスキンコンタクトを2週間ほど。樽ではゲヴェルツトラミネ－ルの香りがよく出ていました。澱引して樽で1年間熟成。亜硫酸は瓶詰め前に添加。トップにはゲヴェルツトラミネ－ルからの華やかな香り。口中ではグレープフルーツの皮、トウヒの新芽、青あんずなどの若い主張が強く、酸は鋭角。後半は全房スキンコンタクトから来たのであろう、ハーバルなニュアンスが主張が強く、まだ香りとバランスが取れていない感じがあります(@2024/2)。アロマ系品種の香りが前面にもどって来るまでもう少し時間がほしいところ。キリッとさがよく出るので、冷やし目の温度でお飲みください。茹で野菜や油の少ない鶏肉などと酸味のあるソースをつかった料理などいかがでしょうか。醸造本数: 約900本- 容量: 750ml✖️2本ご覧いただきありがとうございます。種類···スティルワイン種類···白ワイン種類···白ワイン。トレジョ, トレーダージョーズ, ワイン, おすすめ, ホリデー。ラヴァンチュールオプティマス 2009。未開栓古酒2000 Vosne-Romanée 750ml Vigotワイン。2023 光の魔人/アズッカエアズッコ。未開栓　ローランペリエウルトラブリュット。赤ワイン 1980年【ビンテージ・オールド】。BOTTEGA　７５０ml　４本セット。【未開封】ドゥヴォー シャンパーニュ クール・デ・バール白750ml。Bourgogne 2015 & Verre-Romanee 2012 セット。キスラー・ヴィンヤーズ　レ・ノワゼッティエール　シャルドネ　2011。ワイン　５本　まとめ売り。ペリエ・ジュエ ベル・エポック 化粧箱 2個セット 木箱。Nigo Human made x penfolds 赤ワイン2022。ソーヴィニヨン 2022／ミアーニ。MOËT & CHANDON ミニボトル 200ml 六本セット。ラ スピネッタ バルバレスコ　ガッリーナ　2011　未開封。ポイヤック　ド　ラトゥール　PAUILLAC。国産　能登ワイン　クオネス　720ml。MOËT & CHANDON NECTAR IMPERIAL 750ml。ブリュノデュシェン　TITET 2023。CORTON-CHARLEMAGNE 2019 空き瓶。【希少】シャトー・カロン・セギュール1990 赤ワイン 750ml。南米ワイン4本セット。アルザスワイン　グランクリュ